FRITTELLO ESKA
FRITTELLO è un mix completo, studiato specificatamente per preparare dolci fritti quali frittelle o zeppole, con l’obiettivo principale di limitare il più possibile l’assorbimento di olio durante la frittura.
FRITTELLO contiene uova ed ogni altro ingrediente, al fine di semplificare al massimo la lavorazione ed ottenere risultati certi ed ottimali. Il sapore è delicato e gustoso, i fritti sono leggeri e digeribili, rigonfi e semivuoti internamente.
Con 1 Kg di FRITTELLO si ottengono ben 180-190 frittelle belle grosse (circa 45-50 mm) da farcire a piacere, colando con il sac à poche 17-18 grammi di prodotto.
Cartone 5 Kg